2 подписчика
МИНТАЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.
Порционные кусочки минтая посыпать приправой по вашему вкусу и оставить минут на 10-15.
В это время в сметану добавить рубленый укроп, чеснок пропущенный через пресс, перец и соль. Всё по вкусу.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить. Рыбу обвалять в муке и тоже обжарить с двух сторон до полуготовности.
Сверху рыбы выложить морковь и сметанный соус. Можно долить немного бульона.
Закрыть крышкой и тушить около 15 мин.
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Около минуты
30 марта 2022