37 подписчиков
Пришел Спас — всему час! Август богат на вкусные праздники: 14 августа — Медовый, 19 августа — Яблочный и 29 августа — Ореховый спас.
А ведь именно эти ингредиенты часто применяются в кондитерском производстве.
Торты, конфеты, злаковые батончики — в них мед нередко служит заменой сахара.
Популярны слойка пекан и песочные кольца с арахисом, без ореховой пасты не обходится производство вафель и конфет.
А яблоко — самая известная и любимая начинка выпечки — пирогов, слоек, не говоря уже о штруделе — от Москвы до Владивостока.
А что в вашем личном топе: мед, орехи или яблоки?
Около минуты
29 марта 2022