86 тыс подписчиков
Всем привет! Давайте приготовим вкусное куриное филе в духовке очень простым способом. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.
1. Берём 500-600 г куриного филе и разрезаем пополам вдоль, чтобы было потоньше. Можно слегка отбить, но не обязательно. По вкусу добавляем соль и перец.
2. Теперь сделаем "шубу" для нашего филе. На мелкой тёрке надо натереть 100 г сыра и 2 варёных яйца, порезать помельче один средний помидор, чуть-чуть соли и заправить 1-1,5 ст. л майонеза, хорошо перемешать. Должна получиться очень густая масса. При желании в эту смесь можно ещё добавить чеснок, пропущенный через пресс и немного мелко нашинкованной зелени.
3. Распределяем получившуюся массу на кусочках куриного филе и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 - 35 минут.
Кстати, такая "шуба", благодаря добавлению варёных яиц, не стекает в процессе приготовления в духовке и получается намного вкуснее обычной сырной.
Блюдо можно подать к любому гарниру, в том числе овощному.
Красиво, вкусно и быстро! И на праздничный стол вполне подойдёт.
Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас обязательно всё получится.
Подписывайтесь на канал, у нас ещё много вкусного!
Около минуты
29 марта 2022
4737 читали