39 подписчиков
Три в одном — приятный вкус, аромат и золотистый цвет получит печенье, кекс или корж для торта с маргарином SOLPRO для песочных изделий 33820. Подробно разбираем преимущества продукта!
Специально подобранный жировой состав позволяет получить хороший внешний вид готового изделия и добиться равномерной пористости.
А функциональные эмульгаторы создают мелкодисперсную систему — с ее помощью маргарин равномерно распределяется среди других рецептурных компонентов. Продолжим в карусели!
Около минуты
29 марта 2022