Доброе утро, друзья! Зима весной продолжается, но солнце ярко светит по-весеннему. А я решила использовать запасы ягодно-фруктовые в дело. Ведь пролетит холодная весна, и не успеешь глянуть, пора собирать ягоды. А у меня ещё запасы ягод и даже сохранились яблоки.

Я поставила стеллаж к стене, стена общая с гаражом. То есть это самая холодная стена в доме. Но когда стеллаж закрыла книгами, то холода не чувствуется. Кстати такой же стеллаж стояли в квартире, и на нижних полках я хранила закатки, и они всегда были холодные и не портились.

А сейчас я храню яблоки. Каждое яблоко, я завернула в потребительскую бумагу. И вот сохранились, но стали ч ть вяденькими, но не испортились. Вот я и приготовила оладьи овсяные с яблоками.

🍪Кефир 0,5 л

🍪3 яблока

🍪1 яйцо

🍪3 ст. ложки овсяной муки(перемолола в кофемолке)

🍪3 ст. ложки муки

🍪1/2 ч. л, соды

🍪2 ст. л. сахара, подсолнечное масло для жарки и соль.

Смешайте кефир с яйцом, сахаром, чуть соли и соды, натрите на терке яблоки и добавьте муку и овсянку. Дайте постоять немного. Жарьте с двух сторон на сковороде на разогретом масле.

Малину я разморозила и засыпала сахаром, ращзмешала. Подала оладьи с машиной творогом(сметана закончилась), с творогом тоже вкусно.

А ещё мои домочадцы любят мою манную кашу. Варю её без комочков. Сначала ставлю воду, и когда закипит, добавляю молоко, солю и тонкой струйкой высыпаю манку и всё время помешиваю до закипания, затем добавляю сахар, и также довожу до кипения, не переставая мешать, затем о

и ещё 2

1 минута

29 марта 2022