37 подписчиков
Файв-о’клок? Пора пить чай в английском стиле со знаменитым Tea Cake (Ти Кейк).
Речь идет о традиционной островной выпечке к чаю, содержащей сухофрукты, изюм, смородину или цукаты. Также в массу можно добавлять орехи и мелко нарубленные финики. Кстати, у нас есть своя вариация на английскую тему — кекс с изюмом «Столичный».
Хорошей комбинацией является подача Ти Кейка со взбитыми сливками, джемом и ароматным чаем.
За любопытными подробностями — в карусель.
Около минуты
29 марта 2022