40,7 тыс подписчиков

Свежие проекты начинают закрываться. Распродают как товарный запас, так и оборудование. Например, винный бар «Тихий и игристый» Игоря Подстрешного («Дом культур») и Димы Степанова (Яндекс) скидывает всё вино по старым ценам (сегодня и завтра с 6 до 9 вечера).

Есть ли место панике? Нет, проекты, у которых в активе или сильные инвесторы, или сильные медийные концепт-шефы выживут. Молодым рестораторам, у которых проект первый, придется тяжело.

Поддержка индустрии — важный принцип СысоевFM. Поэтому объявляю о важном проекте — если вашему ресторану нет 6 месяцев, пришлите вашу историю на news@sysoevmedia.ru, будем делать дайджест новых имен.

Около минуты

28 марта 2022

1675 читали