Найти в Дзене
16 подписчиков

Как насчёт стейка из картофеля? Да-да, из картофеля!


Шеф Community Moscow Борис Йованович предлагает стейк из бланшированного картофеля, приготовленного в су-виде со свекольной пудрой (450 руб.) в качестве звёзды постного меню.

А на десерт предложен чизкейк тофу с сорбетом из ананаса и фенхеля (450 руб.).

Всего в постели меню шесть позиций, из можно пробовать по отдельности или заказать сет из шести подач за 1500 руб.

Community Moscow

Космодамианская наб., 2, Москва

#особоеблюдо
Около минуты