2 подписчика
Минтай с луком в молоке 🐟🥛
1 кг филе минтая 🐟
2-3 луковицы
500 мл молока 🥛
1-2 лавровых листа
2 горошка душистого перца
4-6 перца горошком
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Филе тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Лук нарезать полукольцами, обжарить.
В горшочки сложить слоями рыбу, лук, рыбу и т.д. Посолить, добавить специи и залить молоком. Запекать в духовке при 180 гр 50-60 минут.
Около минуты
28 марта 2022