15,1 тыс подписчиков
Греческая кухня. Это древнегреческое блюдо (закуска).
Ингредиенты: варёного нута, чеснока, соль , острого перца, тмина, растительного масла, кунжутной пасты, воды, сок 1 среднего лимона, паприки
Способ приготовления:
С вечера замочить нут в воде. На следующий день варить до смягчения процедить и охладить.
В блендер помещаем все ингредиенты (половину воды) и все перемалываем до получения однородной массы. При необходимости постепенно добавляем воду.
Около минуты
27 марта 2022