4261 подписчик
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО КЕКСА
Я тут случайно «накопала» рецепт постного кекса на томатном соке. «Томатный сок... хм... ведь не сработает» подумала я, и ошиблась! Сработало! Кекс вкусный и томат не чувствуется совсем! Так что ловите рецепт:
▪️ 250 мл. томатного сока
▪️ 150 гр. сахарного песка
▪️ 1 ч.л. ванилина
▪️ 1 ч.л. разрыхлителя
▪️ щепотка соли
▪️ 3 ст.л. растительного масла
▪️ 300 гр. муки
▪️ 50 гр. жареных орехов
▪️ 50 гр. изюма
Орехи порубить, изюм предварительно замочить в кипятке. У меня, как обычно, изюма не оказалось, добавила порезанные финики.
Все ингредиенты смешать, переложить тесто в форму. Испечь при 180 градусах 40 минут. Кекс готов 🥧
А теперь важный вопрос! Интересует вас вообще постная выпечка? Рецепты ещё надо?
Около минуты
27 марта 2022
147 читали