12 подписчиков
Чизкейк
Видеорецепт есть на канале.
Печенье - 200гр
Топленное сливочное - 80-100гр
Сливочный сыр - 500гр
Сахар - 120гр
Сок 1/4 лимона
Сливки 100гр
Сметана - 100гр
Яйцо - 2шт
Крахмал - 2ст.л.
Ванилин
Соль
Выпекать сначала на 180 градусов 30 минут.
Потом понизить до 150 градусов и ещё 30минут. После оставить в выключенной духовке на 1 час.
Соус:
Замороженные ягоды(по вкусу) - 200гр
Вода - 1ст.л.
Сахар - 40гр
Прогреть в микроволновке, взбить блендером.
Около минуты
27 марта 2022