Найти тему

Быстрые пирожки из лаваша с двумя начинками.


Привет всем!

Инградиенты:1)Ветчина,колбаса докторская.

2)Помидорка-1шт.

3)Огурец-1шт.

4)Зелень:укроп, петрушка.

5)Масло сливочное-15г(кусочек)

6)Масло растительное для жарки.

7)Сыр плавленый (в коробке).

8)Сыр творожный.

8)Сыр твердый-150г.

Делаем 2 начинки:

Первая начинка (слои) :1)Сыр плавленный(намазываем)

2)Зелень.

3)Колбаса +ветчина(нарезаем полосками).

4)Зелень.

5)Огурец(нарезаем тонкими пластинами)

6)Перец(нарезаем соломкой)

7)Помидорка(нарезаем кольцами).

8)Кусочек твёрдого сыра или сверху кусочка помидорки - 2ч.л.плавленного сыра.

Вторая начинка:1)Намазываем творожный сыр.

2)Зелень.

3)Огурец.

4)Зелень.

5)Твердый сыр(кусочек).

Приготовление:1)Делим лаваш пополам.

2)Намазываем поверхность лаваша кусочком сливочного масла.

3)Кладём начинки.

4)Заворачиваем конвертиком.

5)Смазываем взбитым яйцом внутри, чтобы склеился конвертик и снаружи.

6)Кладем на смазанную растительным маслом сковородку и обжариваем с 2х сторон.

Пирожки готовы.

Приятного аппетита!
Около минуты