4760 подписчиков
Салат «Монастырский» постный с шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Консервированная кукуруза — 350 г
Рис - 5 ст. л.
Шампиньоны замороженные резаные — 400 г
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Постный майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Укроп - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1. Промыть рис. Отварить до готовности.
2. Помыть и почистить лук, морковь. Морковь натереть на крупную терку. Лук порезать кубиками. Отделить половину.
3. Разогреть сковороду. Налить растительное масло и выложить лук и морковь. Тушить, помешивая 2-3 минуты на среднем огне.
4. Добавить замороженные грибы. Тушить все вместе, помешивая 5-7 минут. Охладить.
5. С консервированной кукурузы слить воду.
6. Порезать кубиками маринованные огурцы.
7. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить постным майонезом. Приятного аппетита!
#пост #планетавитаминов_пост #рецептсалата #блюдасшампиньонами #планетавитаминов #планетавитаминов_салаты
Около минуты
27 марта 2022
124 читали