15,1 тыс подписчиков
Самый простой способ приготовления мягкого сыра
Ингредиенты: кефира в мягкой упаковке
Способ приготовления:
Пакет кефира положить в морозильник на сутки. Вечером достать из морозильника. Разрезать пакет. Замороженный кефир выложить на сито или дуршлаг. Поставить на любую удобную емкость Оставить на ночь. К утру лишняя сыроватка будет в ёмкости, в дуршлаге останется вкуснейший сыр.
Из 1 л кефира получилось 360 грамм сыра и 600 мл сыроватки.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 апреля 2022
108 читали