2 подписчика
🌶️ЛЕЧО без масла 🌶️
РЕЦЕПТ:
2.5кг перца (нарезаем как нравиться)
1,5 кг помидор
2 большие головки чеснока (на чесночнице)
1,5 стакана сахара
2ст.л. с горкой соли
1ст.л уксуса 9%
.
🍅Помидоры нарезаем и тушим 10минут.
🍅Измельчаем блендером.
Добавляем сахар и соль
Кипит пару минут.
🌶️ Добавляем нарезанный перец.
Тушим 10 минут.
Добавляем чеснок и уксус.
Кипит пару минут и закатываем в стерильные банки.
Получаем 4 литра лечо 👍
.
Всем приятного аппетита 😉
Около минуты
6 апреля 2022