38,6 тыс подписчиков
Ну что, поговорим о еде на ночь. В противоречие тому что говорят, прием пищи на ночь может быть полезен. Есть ряд исследований, которые показали улучшение качество сна, если на ночь принимались углеводы. Это происходит, потому что углеводы повышают концентрацию триптофана в крови (PMID: 5581909), который улучшает качество сна (DOI:10.1016/j.neubiorev.2009.08.005).
Более того, богатый углеводами ужин выгоден с точки зрения похудения. Прежде всего благодаря тому, что позволяет проще придерживаться диеты, как показывают некоторые исследования, например PMID: 21475137.
Конечно, в итоге все упрется в общий баланс калорий за неделю, месяц, год. Едите на ночь, но в дефиците калорий? Будете худеть. Едите только утром, но в избытке калорий? Будете набирать. Источник: PMID: 28210884
Есть после 18 часов можно, съеденное не отправится магическим образом вам под кожу. Даже углеводы.
Есть нюансы. Перед сном не нужно есть слишком много, особенно жирного. Поскольку это ухудшает качество сна. (PMID: 20388566)
Около минуты
6 апреля 2022
2765 читали