77,8 тыс подписчиков

🔥Рулет из куриной грудки - готовим шикарную праздничную закуску-нарезку!

Как готовить:

1. Отделить грудку от кости. Кожу оставить. Прикрыть пленкой и слегка отбить с той стороны, где нет кожи.

2. Посолить и поперчить. Смазать куриный пласт майонезом или сметаной.

3. Для начинки взять пучок любой зелени и сыр. Зелень порубить, сыр натереть на терке.

4. На край куриного мяса уложить широкую полосу сначала зелени. Можно добавить сюда же рубленные грецкие орехи или измельченный чернослив.

5. В середину зеленой начинки положить полоску из тертого сыра.

6. Свернуть грудку в плотный рулет. Обернуть фольгой, чтобы он держал форму.

7. Запекать 30 минут при 200 градусах. Затем верхний слой фольги аккуратно снять, рулет смазать майонезом или сметаной и запекать еще минут 10. Может больше или меньше, все зависит от размеров рулета. Когда из него станет вытекать прозрачный сок - рулет готов.

Перед подачей надо его остудить, лучше подержать пару часов в холодильнике. Только затем нарезать на ломтики.

Прекрасная закуска готова! Приятного аппетита!

🔥Рулет из куриной грудки - готовим шикарную праздничную закуску-нарезку! Как готовить: 1. Отделить грудку от кости. Кожу оставить. Прикрыть пленкой и слегка отбить с той стороны, где нет кожи. 2.

Около минуты

6 апреля 2022

1991 читали