187,9 тыс подписчиков
Хочу поделиться рецептом фирменного салата нашей семьи под странным названием "Цай". Его когда-то узнала моя мама, когда я была еще совсем маленькая.
Вроде рецепт не слишком сложный, но приготовить этот салат получается далеко не у всех. Его вкусно готовила моя мама, у меня салат тоже получается просто шикарный. Все выпрашивают рецепт, но приготовить Цай не получается практически ни у кого. Не знаю почему.
А потому именно меня просят подруги и родственники на семейные торжества приготовить Цай, чтобы удивить своих гостей. То есть ЦАЙ - салат, который умею готовить только я (т.к. мамы уже нет).
Салат вкусен, как в горячем виде, так и в холодном. И вопреки мнению, он получается совсем не жирный (при правильном приготовлении).
Все овощи берутся в сыром виде.
- Картошка - 1 часть;
- Морковь - 1 часть;
- Свекла 1 часть;
- Лук - 1,5 части;
- Мясо - 1 часть.
И будет необходимо растительное масло для жарки. Масла потребуется достаточно много. А так же соль, перец, специи - по вкусу. Уксус для маринада и пара зубчиков чеснока.
Приятного аппетита!
Будут вопросы - задавайте в комментариях, постараюсь ответить на все.
Около минуты
6 апреля 2022
8647 читали