221,7 тыс подписчиков
Растительные жиры и кишечная палочка: что нашли специалисты в популярных марках сгущенки
Эксперты Роскачества изучили 28 самых популярных в РФ марок сгущенного молока. Лучшими оказались «Ирбитское» и «Алексеевское».
«У семи торговых марок в составе обнаружилась не заявленная в маркировке сорбиновая кислота, которую используют в качестве консерванта. Это образцы ТМ «Лента», «Главпродукт», «Молочный союз», «Станция молочная», «Простоквашино», «Белгородские молочные продукты», — говорится в сообщении службы.
Еще у 12 торговых марок выявлена незаявленная в маркировке аскорбиновая кислота, а у трех производителей зафиксировали повышенный уровень вязкости.
Торговые марки «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» заменяли животный жир растительным, а в марках «Любимое молоко» и «Простоквашино» обнаружили кишечную палочку.
Мы в Telegram
Около минуты
24 марта 2022
7268 читали