181,2 тыс подписчиков
Комментарий: Меня бабушка во время беременности заставляла меня есть зеленые яблоки, но предварительно она над ними "волшебничала": брала чистые гвозди, вставляла их в яблоко-как ежик) яблоко лежало немного, потом гвозди убирались, яблоко съедалось. каждый день по яблоку. гемоглобин в норму пришел за неделю, хотя до этого никак не могли поднять.
Мой ответ: Яблоки никакого отношения к гемоглобину не имеют. В яблоках действительно содержится железо, но это так называемое негемовое железо. Оно плохо всасывается.
К тому же, в яблоках много полифенолов. Это антиоксиданты, которые сами по себе полезны для здоровья, но нарушают всасывание железа. Поэтому яблоки не входят в список продуктов, рекомендованных больным с анемией.
Около минуты
24 марта 2022
12,8 тыс читали