55 подписчиков
Салат с мандаринами
Ингредиенты:
салат «Айсберг» - 1 кочан
мандарины — 5 шт.
лимоны — 2 шт.
сахар — 3 ст. л.
сметана 15% - 1 баночка (большая, 375 г)
Подготовьте салат: снимите, при необходимости, верхний лист, отрежьте кочерыжку, оторвите листья салата и руками порвите их на кусочки среднего размера. Помойте салат в прохладной воде и удалите воду в центрифуге или в дуршлаге, закрыв его крышкой и энергично встряхнув несколько раз.
Помойте мандарины, почистите их и острым ножом нарежьте на тонкие дольки.
Помойте лимоны, натрите немного цедры, разрежьте лимоны пополам и выжмите сок.
Подготовьте заправку: смешайте сметану, лимонный сок, цедру и сахар.
Соедините салат с мандаринами. Добавьте заправку к салату и аккуратно перемешайте. Поставьте в холодильник на полчаса. Салат готов!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!
Около минуты
13 апреля 2022