18 подписчиков
Друзья ваши любимые котлеты❤️
Включайте звук😉
Что нужно купить?
Фарш-1 кг(телячий желательно)
Лук-500 гр
Картошка-1 шт(не большая)
Чеснок-6 зубчиков
Манка-5 ст л
Зелень петрушки и укропа
Соль, чёрный перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Друзья берите мясо всегда и делайте фарш сами. Это очень важно.В готовый фарш добавляют все вырезки ненужные, соотвественно качество фарша страдает и готовое блюдо тоже получается не идеальным. Все через мясорубку пропускаем, добавляем соль, манку, специи хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Час должен отстояться чтобы манка набухла. Далее формируем и жарим на среднем огне.
Приятного аппетита❤️
Если рецепт нравится, просто пишите в комментариях слово ВКУСНО😍
Автор @zaremarostovrezerv
Около минуты
23 марта 2022