187,9 тыс подписчиков
Минтай по рыбацкому рецепту. Просто, быстро и очень вкусно. А главное, рецепт действительно копеечный.
Минтай - одна из самых бюджетных рыб. А "рыбацкий" рецепт говори о том, что он до смешного прост, так как мужчины не любят заморачиваться с готовкой.
Ингредиенты: минтай - 2 - 3 штуки, соль, черный перец, прованские травы, лимонный сок (примерно 3 ложки чайные) масло растительное. Так же будет нужен чистый полиэтиленовый пакет. При желании можно добавить сельдерей, стебли.
По всей длине рыбы нужно сделать крестообразные надрезы, чтобы специи лучше впитались. Переложить рыбу в пакет. Засыпать перец, соль, прованские травы. Добавить лимонный сок и растительное масло. Перемешать рыбу прямо в пакете и дать промариноваться минут 20 - 25.
Затем выложить в форму для запекания. Если используется сельдерей, то рыбу выложить на стебли. Убрать в разогретую духовку на 20 минут.
Минтай по-рыбацки готов!
Приятного аппетита!
Около минуты
23 марта 2022
8011 читали