5578 подписчиков
С 31 марта по 28 апреля в Сочи, в ресторане «Баран-Рапан» пройдет фестиваль Chef's Collaboration Fest (CCFEST).
Известные шеф-повара России вместе с шефом «Баран-Рапана» Андреем Грязевым подготовят и дадут 5 авторских ужинов. Локальные продукты, авторские блюда, экспериментальная кухня и искренняя дружба и преданность гастрономии – вот таким будет этот фестиваль. Среди его гостей - Роман Грачев (EVA, Москва), Денис Крупеня (Wine&Crab, Сочи), Андрей Федосеев (Бор, Сочи). Первый ужин даст 31 марта Вячеслав Казаков, владелец и шеф-повар ресторана Hands. Имя шефа, которому предстоит закрыть фестиваль 28 апреля, пока держат в секрете.
В свое время был почетным гостем первого СС Fest’a, непременно поеду в Сочи и в этот раз. Надеюсь увидеться с вами за столом в «Баран-Рапане»!
Около минуты
23 марта 2022