3 подписчика
Роспотребнадзор считает возможным временную продажу хлеба без упаковки. Реализация будет осуществляться до 1 июня 2022.
Условием является соблюдение «мер профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний — использование щипцов, одноразовых перчаток, обеспечение потребителей одноразовыми фасовочными пакетами»
Кроме этого Роспотребнадзор разъяснил, что возможна продажа продукции
-Через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки.
-Паллетная выкладка в торговых залах объектов розничной торговли
-Расфасовака хлеба продавцом, в том числе непосредственно перед продажей покупателю
-Реализация хлеба из закрытых витрин.
Источник: протокол заседания Роспотребнадзора № 02/5124-2022-17 от 10.03.2022
#современноехлебопечение
#modernbakerymoscow
#современноехлебопечение2022
#modernbakerymoscow2022
Около минуты
23 марта 2022