13 подписчиков
Для тех, кто устал от калорийной еды - лёгкий салатик. В основном, в нем фрукты и зелень, немного филе курицы и никакого майонезика.
⠀
Салат Вальдорф
⠀
На 4 порции
⠀
1 филе куры(отварить и охладить)
4 черешка сельдерея
Треть кочана салата романо, можно айсберг, латук или горшечный салат
1 зелёное среднее яблоко
1 красное среднее яблоко
2 гости винограда свежего-примерно 200грамм
6 грецких орехов
⠀
Заправка
120мл йогурта без добавок
1чл горчицы
1чл меда/сиропа агавы
1чл лимонного сока
Соль, перец
⠀
🥬Все составляющие заправки смешать, оставить в холодильнике, пока готовим салат.
⠀
🥬Нарезать куру соломкой.
⠀
🥬Грецкие орехи очистить от скорлупы и запечь 10 минут при 180° в духовке или обжарить на сухой сковороде. Остудить.
⠀
🥬Яблоки очистить от сердцевины, порезать соломкой. Виноград разрезать на половинки, вынуть косточки, если есть.
⠀
🥬Салат и черешки сельдерея порезать поперёк.
⠀
🥬Перемешать все ингредиенты, добавить немного измельчённые орехи, заправить.
⠀
🥬Съесть!
⠀
❗Будете готовить?
#салатппрецепт #салатскурицей #полезноивкусно #салатпп #домавкуснеечемвресторане #салатвальдорф
Около минуты
22 марта 2022