13,3 тыс подписчиков
Друзья, всем привет!
Делюсь рецептом протеиновых сырников. Такие сырники - отличный завтрак, так как белок лучше всего усваивается в первой половине дня.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Творог 0% - 180г (пачка)
✔️Протеиновый порошок - 30 г
✔️Яйца - 2 шт
✔️Рисовая мука - 100г
✔️ Молоко - 100 г
✔️ Изюм - 50 г
✔️Кокосовые чипсы (или стружка) - 20г
Не забываем помыть изюм, всё смешиваем хорошо, и выкладываем на сковороду. Жарить быстро, на небольшом огне. Для жарки используем всегда животный жир из-за высокой точки дымления.
Если видим в рецепте кокосовые ингредиенты (чипсы, стружка) - не проходим мимо. Можно стружку не добавлять. Но добавив, вы обогатите продукт пищевыми волокнами и лауриновой кислотой, которая помогает нормализовать холестерин. Стоит немного, упаковка в 100г мне обошлась в 130 рублей. Это на 5 таких порций сырников.
Роль подсластителей играет изюм и подсластители протеинового порошка. Выбирайте протеины с эритритом, в идеале, либо вообще пресные. Вкуса изюма будет достаточно.
Приятного и здорового аппетита!
Около минуты
22 марта 2022
725 читали