187,9 тыс подписчиков
Вкуснейший соус для салата Цезарь 😋 за 2 минуты
Кстати и сам соус так и называется «Цезарь». Все продукты доступные, никаких артишоков и анчоусов.
Ингредиенты
- Яйца сырые - 3 штуки;
- Горчица готовая (какую любит) - 1ложка чайная;
- Соевый соус - 1,5 ложки столовые;
- Твёрдый сыр 30-50 грамм;
- Огурцы маринованные - 2 штуки (маленькие корнишоны);
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Растительное масло 150-250 мл.
Все ингредиенты (кроме растительного масла) нужно измельчить погружным блендером, до однородности. К сожалению, миксер с данной задачей не справится, нужен именно БЛЕНДЕР.
Затем по чуть-чуть нужно вливать растительное масло. вливать масло и продолжать взбивать. Хитрость заключается в том, чем больше масла- тем соус становится гуще. Контролируйте консистенцию по своему усмотрению.
Соус для Салата Цезарь готов!
Приятного аппетита!
Около минуты
22 марта 2022
6740 читали