Супер диетические сырники! Таких вы не пробовали!

1 большой спелый банан смешиваем с 350 г творога. По желанию можно добавить сах. зам., но сначала попробуйте без него. Точно вам говорю, банан дает очень хорошую сладость, ее достаточно. Можно для обвалки использовать 1 ст. л. муки, к примеру рисовой или кукурузной. Но можно обойтись и без нее. Главное, чтобы сырники схватились без муки, это хорошо все пробить блендером, тогда масса сама по себе будет вязкая.

Готовим! В миску выкладываем банан и творог. Хорошо пробиваем массу блендером. Если хочется, добавляем сах. зам или ванилин. Руки смачиваем водой скатываем шарик и аккуратно сплющиваем, делая шайбочку. Таким образом формируем сырники. Можно обвалять их в муке.

Выкладываем сырники на горячую сковородку с антипригарным покрытием. Если предпочитаете все же обжаривать на масле, то используйте кокосовое. Готовим сырники на маленьком огне под крышкой. Примерно по 5 минут с каждой стороны. До приятного, золотистого цвета! А еще такие сырники можно приготовить в духовке. Просто выложите их на противень, застеленный пергаментом и запеките до готовности!

Приятного аппетита, друзья мои!

Около минуты

22 марта 2022

1201 читали