2826 подписчиков
У сорта Белый налив (Долгостебелка, Наливное Белое, Пудовщина) довольно богатая история. Это типичный сорт народной селекции. Считается, что его вывели в балтийских странах, но некоторые специалисты говорят о нем как о старинном русском сорте, зародившимся в Поволжье.
Впервые был описан в 1848 году Н. А. Красноглазовым в Правилах плодоводства. В 1947 году Белый налив внесли в реестр селекционных достижений РФ. С его участием вывели более 20 других сортов яблок.
Из Прибалтики к нам пришёл другой сорт – Папировка («бумажное яблоко»). Плоды Папировки крупнее (в среднем 180-220 г), на них всегда виден поверхностный шов, никогда не бывает румянца, они широкие, суживающиеся к чашечке. Папировка более сочное яблоко, оно чуть-чуть кислее и с другим ароматом.
Плоды Белого налива более округлые, с небольшим румянцем на южной стороне.
Белый налив был и остается ведущим летним сортом в России. Распространен от самого Юга до Карелии и Мурманской области. На восток до Новосибирской и Томской областей.
Около минуты
22 марта 2022