6812 подписчиков
Чешуя: основательный рыбный ресторан Красноярска
«Чешуя» — первый рыбный ресторан Bellini group, меню которого почти полностью состоит из морских гадов и рыбы. В программе — камчатский краб и тунец, налим и щука, палтус и омуль, чилийские мидии, барабулька, сибас, лангустины и много чего еще. Со всем этим здесь поступают как угодно: лепят котлетки, укладывают в начинку пирогов, жарят, томят, запекают и нарезают тонкими слайсами в севиче, тартары и карпаччо.
Отдельной похвалы заслуживает местный интерьер и детская комната: панорамные окна, много света и фактуры, а для детей и вовсе устроили мини-кинотеатр. В общем, скучать не приходится.
Около минуты
21 марта 2022
411 читали