265,4 тыс подписчиков
🍰Торт для тех, кто любит сладкое, но бережет фигуру 🍰
Можно ли есть сладости и при этом худеть или не бояться набрать вес? Да, если готовить их по особым низкокалорийным рецептам. И этот замечательный морковный тортик как раз из таких. Он без САХАРА и без ГЛЮТЕНА.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Банан — 1 средний.
✔Мука кукурузная — 100 г.
✔Яйца — 2 шт.
✔Морковь — 100 г (вес нечищеном виде).
✔Кефир — 80 г.
✔Подсластитель — по вкусу (у меня 15 г. стевии).
✔Цедра 1-го апельсина.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Щепотка соли.
Крем:
✔Творог 5% — 200 г.
✔Сметана (у меня 15%) — 200 г.
✔Подсластитель — по вкусу (у меня 15 г. стевии).
✔Желатин — 5 г. (у меня быстрорастворимый).
✔Для обсыпки тортика — подсушенный края и 30-40 г орехов (любых).
КАК приготовить ТОРТ, смотрите в моем ВИДЕО: ⏩ hzen.yandex.ru/...f69
🕒 Выпекать в микроволновой печи в среднем 5-6 минут. Можно запечь в духовке – 15-20 минут на каждый корж.
❗Примечания ❗
✅Подсластитель можно использовать любой. Я использую стевию, в ней 0 ккал.
✅Вместо кукурузной муки можно использовать рисовую или овсяную.
✅ Цедру апельсина можно заменить на цедру лимона.
✅Торт небольшой (15х15 см), рассчитан на 4 порции. Если вам нужен больше, просто увеличьте продукты в 2 раза.
✅Я не считаю калории, просто делаю ПП-рецепты, не зацикливаясь на КБЖУ. В порции этого тортика примерно 230 ккал. Помним, что низкокалорийные десерты не будут иметь смысла, если есть их в большом количестве.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
1 минута
21 марта 2022
12 тыс читали