18 подписчиков
Вареники...
С детства обожаю вареники с картошкой, а с недавнего времени ещё и с грибами. Вообще вкуснотища. Каждые выходные я стараюсь что-нибудь испечь: пирог с капустой, пирожки, пирог мясной. Ну а вчера очередь вареников настала. Обычно, чтобы Лапуль не таскал начинку или не делал из вареников дырявики, я выдаю выдаюю кусочки теста и дети лепят рядом со мной.
Но в этот раз Лапуля привлёк внимание нож и то, как я им режу тесто. Пришлось выдать ему ножик и до точку, чтобы учился. Ну и как во всякой многодетной семье на новое развлечение прилетели и остальные дети. И спокойно лепила вареники, а дети рассказывали какие они теперь супер повара и могут нарезать что угодно, а мне вообще на кухне делать нечего...
И лайфак от моей свекрови: если боитесь, что ваши вареники в процессе варки вдруг окажутся без начинки, то лучший способ сварить их в пароварки.
Около минуты
21 марта 2022