Найти в Дзене
548,3 тыс подписчиков

Свиная грудинка запеченная в духовке, получается необычайно вкусной, сочной и ароматной. Мясную нарезку из свиной грудинки можно нарезать на праздничный стол. Она всегда будет выглядеть нарядно и празднично. Специи и пряности каждый может использовать по своему вкусу 👇


✅ Беру кусок грудинки (700 г) и разрезаю его пополам.

✅ В миску смешиваю 1 ст.л. соли, 1 ст.л. паприки, 1 ст.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. черного перца.

✅ Натираю грудинку специями со всех сторон и убираю в холодильник мариноваться на 3 часа.

✅ Через 3 часа вынимаю и смазываю сверху 2 ч.л. зернистой горчицы.

✅ Заворачиваю в бумагу для выпечки и ставлю в духовку запекаться на 80 минут при 200 градусов.

👩‍🍳 Готовую грудинку можно сразу же нарезать на кусочки, а можно убрать в холодильник до полного остывания.

Друзья, а как вы запекаете грудинку в духовке? 😊 Поделитесь рецептом в комментариях 👇

Подписывайтесь на мой канал, у меня много интересных и вкусных рецептов! 😋

До новых встреч 💖
Около минуты
20,1 тыс читали