Найти тему

Хотите верьте, хотите нет, но мы до сих пор едем почти свежую клубнику🍓. Нет, я не покупаю в магазине свежую клубнику "в тридорога", к тому же, напичканную нитратами.


У нас клубника своя, домашняя, с грядки (правда с прошлогодней)🤷‍♀️.

И весь секрет в том, как правильно сохранить клубнику, чтобы потом зимой и ранней весной есть её как свежую😋.

Я клубнику на зиму замораживаю, но не просто в кульках. Если клубнику заморозить просто в кульке, после разморозки она превращается в "кашу".

А если клубнику замораживать в контейнерах, выкладывая рядами и просыпая каждый ряд совсем чуть-чуть сахаром, то при разморозке клубника получается как свежая с сахаром, только уже пустившая сок.

На мой взгляд, это намного полезнее, чем покупать в магазине среди зимы непонятно что без вкуса и запаха!

Надеюсь, что вам понравился мой совет сохранить клубнику на зиму.
Около минуты
29 тыс читали