Здравствуйте! У вас в магазинах тоже пропал сахар? Лично я этого не заметила, т.к. без сахара живу уже больше года. Но домашние мои пока его употребляют, поэтому каждый раз приходя в магазин иду к полке с сахаром и каждый раз его там нет, единственное успела купить рафинад, который спасает нас пока. Тем временем я очень рада что сахар исчез с полок магазина, в нем нет ничего полезного и те, кто создал, это мое личное мнение, искусственный ажиотаж сыграли лишь на пользу людям. Народу придется искать продукты, которые смогут заменить сладкий вкус и придя к этому, многие заметят изменения в своих ощущениях, не только вкусовых, но и здоровья в целом и смогут отказаться от него в дальнейшем. Я не претендую на то, что это будет так, но многие осознанные люди точно снизят потребление сахара. Чем я заменяю сахар: финики, изюм, фрукты свежие (сушенные, вяленые), мед (но мало и редко),пастила фруктовая. Даже шоколадную колбасу я делаю без сахара и получается такая вкуснятина, которую можно есть бесконечно. Сахар только в печенье. Я хочу найти замену сахарному печенью, чтобы шоколадная колбаса была полностью без сахара. Может у вас есть варианты чем его можно заменить? С этим можно и нужно жить, вкусовые рецепторы меняются, мне, наоборот, нравится когда я чувствую истинный вкус продуктов. Поэтому не бегайте не ищите сахар, снизьте значимость этого продукта и окунитесь в новый мир вкуса. Только снизится ажиотаж к сахару и он появится снова в оптимальном количестве, но будет ли он нужен..