55,2 тыс подписчиков

Полюбившийся в нашей семье КЕКС со смородиной 😋

Ингредиенты:

✅Мука - 600 гр

✅Разрыхлитель- 15 гр

✅Сахар- 400 гр

✅Масло сл.- 120 гр

✅Соль- 7 гр

✅Молоко- 210 мл

✅Яйца - 5 шт

✅Масло рас.- 110 мл

✅Ваниль

✅Смородина -300-400 гр(замороженная)

С количества этих ингредиентов , получается два ✌️ больших кекса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Взбить масло с сахаром.

2) Отдельно смешать жидкие ингредиенты и потихоньку за три раза влить в масло с сахаром.

3) Смешать сухие ингредиенты и тоже за три раза всыпать в тесто.

4) Всыпать смородину и перемешать лопаткой .

5) Выпекать при температуре 180° примерно 60-75 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Около минуты

20 марта 2022

3610 читали