45,9 тыс подписчиков
Забытое мной блюдо, простое в приготовлении, полезное и вкусное
Сегодня на обед готовила фунчозу с фаршем и овощами
Ингредиенты, из количество и КБЖУ в галерее фотографий
Заранее нарезать все овощи тонко/мелко, дабы процесс готовки прошел быстро (имею ввиду тепловую обработку)
Фарш с луком и морковью обжарила 10 мин
Далее добавила сельдерей и перец. Перемешать и готовить 5 мин
Тем временем залила кипятком лапшу на 5 мин (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке)
Лапшу откинула на дуршлаг, немного порезала ножницами, так удобнее есть и перемешивать. Делаете так же?! (Просто интересно)
Отправить лапшу к фаршу, добавить сушёный чеснок, соль (соевый соус), зелень любую. Перемешать и ещё 5 мин на медленном огне подержать блюдо
Все готово! Калорийность небольшая, поэтому можно при похудении)
Фарш ,при наличии, можно заменить на более диетический (моя морозилка имеет только свиной)
Приятного аппетита 🤗
Около минуты
20 марта 2022
2638 читали