77,8 тыс подписчиков
👑Салат "Королевский" с сыром, окороком и маринованными опятами - этот рецепт взят из ресторанного меню. Сытный, вкусный, оригинальный и при этом имеет традиционный вкус, без ненужных добавок и оттенков. Мужчины в восторге от этого салата! Потому как в нем собрано все самое лучшее и нет никакой "ерунды".
Нам понадобится:
150-200 гр. нарезки свиного окорока (шейки) (можно колбасы, буженины или чего-то мясного)
1 баночка (150-200 гр.) маринованных опят
100 гр. твердого сыра
отварной картофель
репчатый лук
2 отварных яйца
горсть ядер грецкого ореха
зелень для украшения
майонез
Как готовить:
1. Отварить и остудить картофель с яйцами. Почистить и натереть на терке.
2. Ветчину и грибы мелко порубить, оставив несколько грибочков для украшения.
3. Сыр натереть на терке (мелкой в стружку). Отложить небольшую горсточку в сторону.
4. Репчатый лук почистить и порубить. Можно замариновать предварительно или даже обжарить в масле. Будет еще вкуснее.
5. Соединить картошку, яйца, сыр, грибы, ветчину и лук. Добавить дробленые орехи и майонез. Подсолить. Перемешать. Выложить в салатник или в форму, посыпать тертым сыром, украсить опятами и зеленью.
И вот такая вкуснота выходит!
Около минуты
27 марта 2022
2660 читали