21,2 тыс подписчиков
Вопрос "Что делать?" сейчас звучит громче прочих (с "Кто виноват?" как-нибудь потом разберемся).
Ситуацией внутри общепита – со всеми инсайдами, рассуждениями и прогнозами – Дима Левицкий (которого мы знаем по мишленовскому, не побоюсь этого слова, Riesling Boys и эпохальному фестивалю Gastreet) владеет во всех деталях, и подробно об этом рассказывает у себя на канале . И рассказывает, что важно, весело, просто и понятно, без заумности и занудства.
Я сам давно его читаю, черпаю вдохновение и вам советую – знаю, что среди подписчиков масса людей из индустрии.
Около минуты
19 марта 2022
1401 читали