12,8 тыс подписчиков
Здравствуйте, уважаемые!
Прошу прощения за отсутствие новостей, я немного приболела. Похоже, самой модной болезнью))
Любая, даже минимальная, физическая активность сейчас даётся мне с трудом, поэтому пока будут только ответы на комментарии.
Кормите заквасочки, следите за их подъемом и ароматом
Когда активность закваски станет достаточной - подъем в два раза за 4-6 часов, то можно добавлять к смеси муки пшеничную, чуть больше с каждым кормлением. Таким образом постепенно перейдете полностью на пшеничную муку.
При желании так же можно перекормить закваску и на муку ржаную.
Ароматных вам пузырьков))
Около минуты
19 марта 2022
3337 читали