221,6 тыс подписчиков
Учимся готовить с Юлией Ковальчук: сохраняйте рецепт диетических маффинов
Ингредиенты:
1/2 стакана гречневой муки
1/2 стакана кокосовой муки
1 кабачок (натертый и отжатый)
1 льняное яйцо (1 столовая ложка перемолотых в кофемолке льняных семечек заливается 3 столовыми ложками теплой воды. Оставляем на 10 минут)
1 ч. л. куркумы (для цвета)
3 ст. л. стевии
3 ст. л. масла из виноградных косточек
1 ч. л. разрыхлителя
Сок и цедра одного лимона
1/2 ч. л. соды
«В миске соединить все жидкие ингредиенты с кабачком и цедрой лимона. Постепенно ввести муку и тщательно перемешать. Можно добавить воды, если тесто густое. Разложить по формочкам и выпекать в духовке 180 градусов 30-40 минут! Не поправитесь точно!» — делится рецептом певица.
Мы в Telegram
Около минуты
18 марта 2022
10,2 тыс читали