128 подписчиков
Вкуснейший весенний согревающий супчик
👉 КБЖУ на 100 г: 59 ккал. 4, 2, 6
Ингредиенты:
• 50 г лука
• 50 г моркови
• 1 литр воды
• 200 г картофеля
• 150 г куриного филе
• 100 г плавленного сырка
• 90 г консервированной кукурузы для подачи
• соль, перец
• куркума 1/3 ч.л.- по желанию
• зелень для подачи.
Приготовление:
Поставить кастрюлю с водой нагреваться.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, потушить на небольшом количестве воды.
Филе и картофель нарезать кубиком и закинуть в кипящую воду, немного посолить.
Через 10 минут добавить лук с морковкой и варить до готовности филе и картофеля.
Добавить плавленный сырок, нарезанный кубиком, когда он раствориться попробовать суп и досолить при необходимости, добавить перец и куркуму, хорошо перемешать.
Куркума дает очень интересный цвет.
Когда суп готов - разложить по тарелкам, выложить кукурузу и посыпать зеленью
Около минуты
18 марта 2022