521,2 тыс подписчиков
У природы нет плохой погоды. Друзья, но не до такой же степени! 🤦♀️ Я живу на Кубани и что-то не припомню, чтобы в середине марта температура опускалась ниже 10 градусов. 🤷♀️ На улице "холодина" и снег идёт. Два дня назад снега выпало сантиметров 10 высотой, люди дворы чистили от снега, а сейчас как-то так... из окна сделала фото - лужи промёрзли насквозь. А ведь у нас в конце февраля уже вовсю цвели подснежники, пролески, лесные фиалки.
👉Поэтому предлагаю приготовить согревающий, истинно русский, полезный напиток - сбитень.
✅Я не претендую на правильный, классический рецепт, просто делюсь тем, как делаю я.
Яблоки моем и режем кубиками.
Имбирь моем, чистим и мелко режем.
В воду добавляем яблоки, имбирь, гвоздику, мяту, корицу. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, а затем варим 5 минут.
Лимон моем, нарезаем дольками.
Кастрюлю снимаем с огня, добавляем лимон и мед, когда отвар немного остынет. Мед можно регулировать по своему вкусу. Хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и даём настояться 5 минут.
😉А теперь согреваемся в "теплый" мартовский денёк.
РЕЦЕПТ:
Яблоко (большое) — 2 шт
Имбирь — 8 г
Гвоздика — 3 шт
Мята — 5 г
Корица (палочка) — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мед — 2 ст. л.
Вода — 1.5 л
1 минута
19 марта 2022
26 тыс читали