92 подписчика
КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
К ЗАВТРАКУ ИЛИ ПОЛДНИКУ
Деткам с 12 месяцев
1 стакан овсяных хлопьев мелкого помола («Ясно солнышко» 2)
1стакан молока
0,25 ч.л.разрыхлителя
0,25 ч.л. соды
10 шт чернослива
1-2 ст.л.муки с горкой
1 яйцо
1ст.л.растительного масла.
Чернослив промыть и положить в кипяток на 15-20 минут.
В миску кладем хлопья и заливаем
молоком.
Через 10 минут добавляем к хлопьям яйцо, масло и
просеять муку, смешанную с содой
и разрыхлителем ( в этом рецепте
они нужны вместе).
Хорошо перемешать тесто с измельченным черносливом.
Формочки смазать сливочным маслом, выливаем тесто в формочки для
кексов.
Запекаем в разогретой духовке при
190 гр. 25 минут.
Кексы внутри рыхлые и в меру влажные, хорошо жуются и откусываются. Подавать полностью остывшими, я готовила с вечера к завтраку.
#завтрак
#полдник
#12месяцев
Около минуты
18 марта 2022