80 подписчиков
В Екатеринбурге открылось (пока в техническом режиме) израильское бистро MeyerStreet. Переводится, как светлая улица. Девиз бистро: «Наслаждайся жизнью здесь и сейчас». (Крайне актуально сегодня). Каждую пятницу с началом шаббата будут угощать всех красным вином и делать вечеринки. (Уже сегодня Dj и в субботу - певицы). Но суть заведения в аутентичной израильской кухне. Автор и инвестор проекта Дор Амитай сам живет в Вене, где работал в мишленовском ресторане. А жена его из Екатеринбурга, поэтому инвестиции пошли сюда. Говорят, что сейчас Дор пытается приехать на открытие, которое намечено на 1 апреля. Но в нынешних условиях это не так просто. Меню максимально аутентичное. Хит продаж по доставке уже - фалафель, питы, хумус. Есть кофе на чёрном чесноке и мёде, вино тоже будет. Кстати, Дор согласно своей диете создал меню без лактозы.
Около минуты
18 марта 2022