Найти тему

Рецепт 45. Соус из петрушки


На 4 персоны:

- 100 гр. петрушки

- 1 долька чеснока

- 4 очищенных грецких ореха

- 7 филе сардин под маслом

- 2 вареных в смятку яйца

- базилик

- оливковое масло

- соль

Превратить в блендере в пюре все ингредиенты, добавляя 2 столовых ложки оливкового масла. Положить в стерилизованную баночку, сверху полить немного оливкового масла.

Подавать с рыбой или отварным мясом.
Около минуты