38 подписчиков
Обсуждая с коллегами сложившуюся ситуацию с поставками некоторых групп продуктов, один из трендов ранее описанный нами как ближе к земле, сегодня становится крайне реалистичным.
WRF, как нам известно, имеет своё хозяйство, полагаю, и другие сети тоже обзавелись.
Екатерина Алёхина выращивает на своём участке овощи и корнеплоды для BIOLOGIE.
Другими словами, возможно (я не утверждаю), рестораторы начнут открывать заведения не в черте города, а за МКАДом, в живописных местах, рядом с грядками и оранжереями, и это будет очень цениться преданной публикой, которая будет сильно заранее бронировать места в ресторане со своим хозяйством.
Около минуты
17 марта 2022