369 подписчиков
Куриные голени с пюре.
Самый простой рецепт.
Тут я впервые смогла приготовить пюре нормально (до этого пару раз делала и было не то).
Ингредиенты:
✨ Куриные голени;
✨ Любимые специи;
✨ Чеснок - 3 зубчика;
✨ Растительное масло;
✨ Картофель;
✨ Масло, молоко.
Приготовление:
Картофель отвариваем.
Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
Специями и чесноком обмазываем голени.
На сковороду доставляем немного маска, что бы была румяная корочка.
Выкладываем голени и жарим под крышкой минут 10 с каждой стороны (вообще, лучше смотреть по вашей варочной панели).
Из картофеля сливаем почти всю воду, добавляем молоко и начинаем мять ее.
Добавляем немного масла и продолжаем до измельчения комочков.
В блендере не советую - делала. Не особо вкусно. Но с идеальной консистенцией 😂.
Приятного аппетита 🍴
Около минуты
17 марта 2022